Január v záhrade

10.01.2015 12:23

Záhrada v januári býva väčšinou ospalá a snehová prikrývka jej dáva zimný šat, ale nedočkaví záhradní nadšenci využívajú aj tento čas a pripravujú sa na jarné obdobie.
Základné činnosti, ktoré vykonávame v záhrade v januári sú:

- striasanie snehu z ihličnatých stromov, živých plotov a iných okrasných rastlín
- kontrola oplotenia záhrady a zazimovania vonkajších rastlín
- plánovanie  na ďalšiu sezónu, čo, kde a kedy zasejeme a zasadíme.
Zeleninová záhrada
• pripravíme osevný plán pestovania zeleniny
• kontrolujeme životnosť semien, ktoré nám ostali z minulého roka
• nakupujeme nové semená
• pripravíme nádoby a substrát na predpestovanie sadeníc
• už začiatkom mesiaca vysievame vo vyhrievaných priestoroch skorý šalát, kareláb, karfiol 
• v druhej polovici mesiaca nasledujú hlúboviny, uhorky, rajčiny, paprika
• koncom januára vysievame melón, baklažán
• kontrola uskladnenej zeleniny
• príprava náradia na pestovanie zeleniny
Pri príprave osevného plánu zohľadňujeme striedanie plodín a berieme d úvahy, že niektoré druhy rastlín sa vzájomne neznášajú. Nevhodné kombinácie sú: strukoviny/cibuľa, paradajka/fenikel alebo uhorka, reďkvička/uhorka, hlávkový šalát/zeler alebo petržlen, kukurica/zeler alebo rebarbora, zemiaky/hľuznatá zelenina, hrach/ľuľkovité plodiny.
Ovocná záhrada
• pravidelne kontrolujeme uskladnené ovocie
• na rezanie štepov/vrúbľovanie využijeme bezmrazivé dni, vyberáme ich z jednoročných výhonkov zdravých stromov slivky a marhule, koncom mesiaca aj jadroviny – jablká, hrušky
• ovocné stromy a vinič hroznový chránime pred ohryzom zverou
• ak teplota vystúpi k nule, robíme presvetľovací rez ovocných stromov
• egreš taktiež presvetľujeme a skracujeme jeho vetvy
Okrasná záhrada
• pri väčších mrazoch chránime na jeseň vysadené cibuľové kvety prikrývkou z lístia a čečiny
• muškáty, ktoré sú uložené pri nízkej teplote polievame v dlhších intervaloch
• ruže prikrývame sypkým snehom ako ochranu pred mrazmi
• letničky, klinčeky, petúnie, begónie, lobelky, pelargónie vysievame do misiek na predpestovanie sadeníc
• skalničky a iné trvalky vysejeme do nádob, ktoré zapustíme v záhrade do zeme, lebo vyžadujú namrznutie, aby na jar vyrástli
• okrasné dreviny vrúbľujeme alebo rezkujeme
• kontrolujeme uskladnené gladioly, georgíny a iné kvetiny